连日来，积石山县市场监督管理局开展高考期间食品安全风险隐患专项检查，切实保障高考期间师生饮食安全和各项考试工作顺利进行。

执法人员对学校周边的餐馆开展全覆盖风险隐患大排查，突出重点区域、重点场所、重点业态和关键环节，对餐馆厨房操作间环境卫生、原料采购和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理及“明厨亮灶”运行情况等进行全面检查。同时，全面排查校园周边食品经营单位，重点查看上架食品保质期、进货票据及台账落实情况，并要求严禁向学生售卖不合格食品。截至6月5日，累计出动执法人员70人次，检查各类经营主体210户次，开展快速检测30批次。