菌棒育希望 产业兴乡村

来源:民族日报 发布时间:2026-02-10
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立春刚过,陇原大地寒意未消,东乡县达板镇却涌动着蓬勃的生产热情。走进东鹭菌业香菇菌棒智慧工厂,火热而有序的生产景象扑面而来:智能化生产线高速运转,工人在岗位上有条不紊地操作、巡视;空气中萦绕着淡淡的木质清香,一垛垛菌棒整齐码放,宛如承载希望的“生命块”,静待出菇绽放。

“这是我们刚产出的首批菌棒,预计5月份就能进入出菇大棚。”东鹭菌业负责人郑华斌指着传送带上的菌棒介绍。这座总投资约1.5亿元、规划用地157亩的现代化智慧工厂,目前一期60亩已全面建成投用,涵盖原材料仓库、智能生产加工车间和培养房等先进设施。项目全部达产后,预计年产优质香菇菌棒2000万棒,实现销售收入约1亿元。

工厂带来的辐射效应更令人振奋。可直接提供500余个就业岗位,吸纳周边群众就近增收;通过“公司+合作社+农户”模式,将产业链延伸至田间地头,带动2000余户农户参与,共享发展红利。“我们提供成熟待出菇的菌棒,配套全程技术跟踪服务,大幅降低农户的技术门槛和种植风险。”公司技术总监夏伯阳解释道,这有效化解了传统农业中“不会种,怕种坏”的普遍顾虑。

在自动化生产车间内,原料配比、装袋、高压灭菌及无菌接种等关键环节均由智能设备精准把控,既提升了生产效率和产品一致性,也实现了绿色环保生产。“智慧化生产的核心,是把稳定的技术转化为农民实实在在的增收能力。每一个高品质菌棒,都是农户增收的可靠基础。”夏伯阳说。

作为东乡县绿色有机农畜产品生产加工基地的核心项目,东鹭菌业智慧工厂的投产,标志着当地农业向高技术、高效率、高附加值迈出关键一步。它不仅是一座生产菌棒的工厂,还是激活乡土活力的产业引擎。随着一批批菌棒走向千家万户的菇棚,它们孕育的不仅是饱满的香菇,更是群众增收的希望。



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