近日，甘肃宝康菌业有限公司食用菌研发生产线在康乐县胭脂镇大庄村正式投产运营，标志着该县食用菌产业进入全新的发展阶段。走进该公司菌种加工厂，工人们忙着铲料、拌料、搬运，每一道工序都紧密相连。

宝康菌业有限公司专注于食用菌良种繁育和菌种扩繁体系建设，拥有香菇、羊肚菌等多条生产线。其中，香菇母种年产量达3至5万斤，香菇菌种年产量可达30至60万斤，羊肚菌菌种年产量则为5至10万袋。公司设有先进的养菌室，年养菌量达10万袋，为食用菌产业发展提供坚实的支撑。

据公司总经理李武华介绍，生产线10月3日投产，计划生产30至50万斤，争取一个月完成任务，顺利进入菌种培养阶段，包括临康1号、临康2号和临康3号等多个优质品种，将有效满足市场需求。

近年来，该县依托资源禀赋和特色产业优势，以现代农业科技示范基地、富康食用菌种植基地等为示范引领，逐步形成以香菇为主的科研、制种、生产、销售、品牌全链条发展模式。该项目的投产运营，解决了食用菌产业源头“菌种”培育问题，进一步完善了全产业链条，为该县食用菌产业发展提供科技引领和技术支撑，将有力推动该县农业产业升级，助力乡村振兴。