仲夏时节，行走在临夏县的乡村田野，从南塬千亩桃园到河西瓜果基地，处处绿意葱茏、果香四溢。红彤彤的油桃压弯枝头，金灿灿的杏子挂满树梢，黄澄澄的李子在阳光下泛着光泽，远近闻名的河西“瓜瓜子”也孕育着丰收的希望。

连日来，在南塬乡张河西村的千亩桃园里，欢声笑语不断。游客们提着果篮穿梭林间，仔细挑选心仪的油桃。“这里的油桃又脆又甜，口感特别好！”来自兰州的游客张海云一边采摘，一边准备为亲友寄送“鲜”味。这种“即摘即食、现采现发”的体验，正是当地“采摘经济”的生动写照。“我家种了10亩油桃，今年气候适宜，桃子品相好、个头大、甜度高，从6月底陆续上市，已卖出2000多斤，预计收入10万元左右。”果农李永伟满脸笑容地说。目前，张河西村油桃种植规模达1000亩左右，预计总产量350多万斤，产值超1000万元。

同样依托农旅融合实现蝶变的，还有素有“瓜果之乡”美誉的河西乡。这里地处大夏河与黄河交汇处，独特的地理气候条件孕育出个大形圆、皮薄肉厚、甜酸适口的杏子。走进河西乡杨家村杏林李园，沉甸甸的杏子压弯枝条，果香四溢。种植户杨小发家的3亩杏园今年迎来丰收。“今年雨水多，杏子个头大、水分足，吃起来特别甜。”他告诉记者，除了杏子，他还种植了巴梨、李子，一年特色林果收入约8万元，占家庭总收入一半以上。水果商贩马永虎每年都来地里收购：“这里的杏子个头大、汁水多、口感好，拉上一千多斤，一天左右就能卖完。”

河西乡围绕环湖路沿线山水观光精品旅游线路，大力发展“特色种植＋观光采摘”的果园经济。全乡已培育杏子、巴梨、李子、瓜瓜子等特色经济林果3800多亩，预计年销售各类果品5700多吨，销售额超1000万元。

全长25公里的环湖公路，正成为撬动临夏县区域发展的“新支点”。它不仅打通了乡村交通“脉络”，更串联起旅游资源与特色产业，为乡村振兴注入强劲动能。在河西乡路段，沿路商贩将色泽诱人的杏子、香甜多汁的瓜果整齐摆上摊位，途经车辆不时停靠，游客纷纷下车挑选心仪的农产品。“环湖公路修好后，过来买瓜果的人很多，给我们带来了实实在在的方便。”商贩王常菊说。曾经滞销的乡村“土特产”，如今成了城里人的“抢手货”。

从单一水果种植到“采摘经济”“路衍经济”，临夏县特色林果产业正在发生深刻变革。截至目前，全县花椒、啤特果、油桃等特色林果种植总面积达17.2万亩，年产量1.12万吨、产值3.5亿元。莲花花椒、南塬油桃、河西李子、坡头啤特果已成为群众增收致富的“金果果”。

在培育壮大油桃产业方面，南塬乡张河西村通过举办桃花节和油桃采摘节，持续扩大规模、提升品质、拓宽渠道。乡里一方面对接收购商建立线下渠道，另一方面借助电商平台拓展线上销售，同时设置观光采摘摊位吸引游客。如今，“南塬油桃”已畅销临夏、兰州等地。

随着数字经济蓬勃发展，该县构建“产业+电商企业+县乡村三级电商服务网络+农户”模式，组建“电商联盟”，在淘宝、快手、拼多多、抖音等平台推介特色林果，推动啤特果、杏子等“触网上云”。从田间直播到电商站点，从物流优化到“甘味出陇”展销，全力打通农产品出村入城“最后一公里”。土特产借力“云翅膀”飞向全国，为林果产业注入新动能。

如今的临夏县，产业兴、农民富、乡村美的时代新画卷，正借着浓郁果香飘向更加广阔的未来。一颗颗饱满的果实，不仅是大自然的慷慨馈赠，更是乡村振兴道路上产业兴旺的生动注脚。