10月10日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年临夏州、市食品安全宣传周活动在红园广场正式启动，旨在进一步普及食品安全知识，强化群众食品安全防范意识，营造安全、健康、放心的食品消费环境。

活动现场，州、市食安委各成员单位和相关部门通过发放宣传资料、开展“你点我捡”、讲授识假辨假知识等形式全面开展宣传引导，进一步织密织牢全链条食品安全防护网。活动中，工作人员通过设立宣传咨询台、悬挂宣传横幅、摆放主题展板、发放宣传手册等多种形式，向过往群众集中宣传食品安全法律法规及食品安全相关知识，细致讲解食品选购技巧、过期食品危害、餐饮卫生常识、网络订餐安全、食物中毒预防与处置等贴近日常生活的食品安全知识。针对群众日常饮食中遇到的食品安全困惑，工作人员开展一对一答疑服务，耐心解答食品储存、食材辨别、维权投诉渠道等热点问题，引导广大群众主动学习食品安全知识，自觉抵制假冒伪劣食品，提升自我保护能力。同时，积极倡导群众主动参与食品安全监督，踊跃举报食品安全违法行为，共同参与食品安全治理。活动期间，共发放各类宣传资料4600余份，摆放展板37块，悬挂条幅29条，现场接受群众咨询500余人次。

下一步，州、县（市）将以此次宣传周活动为契机，组织开展媒体进食品生产企业、实验室公众开放日、农贸市场食品安全合规提质、“随机查餐厅”、食安封签推广等食品安全宣传周系列活动，持续营造人人关心食品安全、人人参与食品安全、人人守护食品安全的良好氛围。

10月9日，临夏州食安委办组织召开第三次食品安全风险会商暨食品安全“三安”联动联席会议，分析全州食品安全形势，推动食品安全工作落实。

会上，组织学习了食品安全工作相关会议精神、《州十六届人大常委会对<中华人民共和国食品安全法>贯彻实施情况审议意见》、《2026年全州食品安全宣传周活动方案》,解读了食品安全工作考评要点，州农业农村局、州食品检验检测中心分别围绕农产品质量安全、食品抽检检测情况作了风险评估发言。

会议强调，要提高政治站位，认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，把守护食品安全作为一项重大政治任务来抓，扎实做好制度建设，狠抓责任落实。要坚持问题导向，紧盯种植、收购、运输、销售等重点环节，认真组织人员开展宣传引导、检验检测和隐患排查，切实加强“从农田到餐桌”全链条质量安全监管。要强化部门协调，加强部门间信息共享和协同联动，对发现问题及时通报、及时处置，实现风险隐患早发现、早预警、早处理，严防区域性、系统性食品安全风险。要狠抓任务落实，统筹推进《中华人民共和国食品安全法》贯彻实施工作深入开展，主动接受人大监督，持续提升食品安全治理能力；结合食品安全重点工作安排和考评要点，进一步明确重点、靠实责任、查漏补缺，扎实推进2026年食品安全各项工作任务落实。要凝聚共治合力，组织开展形式多样的线上、线下宣传活动，深入宣传普及食品安全法律法规、政策标准和科普知识，畅通食品安全社会监督、投诉举报渠道，鼓励群众参与食品安全治理，营造共治共享良好氛围。

州委宣传部、州委政法委、州公安局、州卫生健康委等24个食安委成员单位相关人员，州市场监管局及直属单位相关人员参加会议。

临夏州市场监督管理局关于4月份监督抽检情况的通告

2026年第3期

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，4月份，临夏州市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检。随机抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、餐饮食品12大类食品27批次样品。经检验，27批次样品均符合食品安全国家标准要求，检验结论均为合格。现将检验结果公示如下：

附件：抽检合格产品信息

临夏州市场监督管理局

2026年5月11日

附件：

抽检合格产品信息

临夏州市场监督管理局“点检相伴  守护成长”

2026年食品安全抽检“你点我检”儿童食品质量安全专项调查问卷

为强化零食、奶粉、乳制品、儿童调味面制品等儿童食品质量监管，以小学、幼儿园及周边区域为重点，通过靶向抽检及时有效发现非法添加、过量使用食品添加剂、有毒有害物质等儿童食品存在的质量安全风险，落实食品安全共治要求，守护儿童健康成长，临夏州市场监督管理局正式启动2026年食品抽检“你点我检”儿童食品安全专项调查问卷及抽检活动。

1.活动介绍

本次活动采用 “群众点单、靶向布控、科学抽检、信息共享” 的参与式监管模式。市场监管部门将依据家长及儿童点选结果，结合儿童食品消费特点及风险研判，对群众关注度高的儿童食品品类及消费场所开展专项监督抽检，靶向排查零食、奶粉、乳制品、儿童调味面制品等群众高度关注的风险点，切实提升监管工作的针对性与有效性。

2.参与方式

（1）打开手机定位，使用微信扫描下方二维码，参加活动请点击【允许】，扫描下方二维码进入问卷系统；

（2）定位在甘肃省临夏回族自治州的群众朋友选择【2026年甘肃省临夏回族自治州食品安全“你点我检 服务惠民生”活动（第四期）】，点击【参加】，即可参与本次问卷调查；

（3）在问卷中勾选您最关注的食品类别（如奶粉、乳制品、儿童调味面等）、检验项目（非法添加、过量使用食品添加剂、有毒有害物质）、抽样场所（如商场超市、外卖平台、餐饮单位等）以及对食品抽检工作意见建议。

（4）活动截止日期：2026年5月25日。

3.抽检实施与信息公开

市场监管部门将依据《食品安全抽样检验管理办法》及相关程序规范，组织专业抽样队伍，对点选集中的食品种类、检验项目及场所开展随机抽样并进行检验。所有抽检结果将及时通过临夏州市场监督管理局官方网站、微信公众号等平台向社会公布，并依法对不合格食品开展核查处置，切实保障消费者知情权与监督权。

食品安全关乎千家万户，社会共治需要您的参与，期待您投出宝贵一票，与我们一同守护节日的温馨与安康！

临夏州市场监督管理局

关于1批次不合格食品抽检情况的通告

2026年第2期

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期，临夏州市场监督管理局组织开展了2026年“你点我检进校园”专项抽检工作，精准排查校园食堂及周边食品经营环节的风险隐患。随机抽取食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、方便食品、糕点、食用农产品、餐饮食品7大类食品共22批次样品，检出其中糕点1大类食品1批次样品不合格。发现的主要问题是：质量指标不达标。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

样品名称为“小酥饼（糕点）”，销售单位为临夏市永兄明丰鲜选超市（个体工商户）（样品抽样单编号DBJ26622900791230037ZX，抽样日期：2026-03-17），其中过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求。检验机构为临夏州食品检验检测中心。

附件：1.不合格检验项目小知识

2.抽检不合格产品信息

3.抽检合格产品信息

临夏州市场监督管理局

2026年5月6日

附件1：

不合格检验项目小知识

过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质，随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。过氧化值一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标准糕点、面包》GB7099-2015中规定，糕点中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g。

附件2：

抽检不合格产品信息

附件3：

抽检合格产品信息

“五一”假期临近，旅游进入旺季，群众出行、消费、聚餐需求集中释放，市场较为活跃，各类风险叠加。为切实规范节日市场秩序，营造良好市场环境，临夏州市场监管局提前谋划、主动作为，重点围绕食品、药品、产品质量、特种设备“三品一特”安全和价格秩序等重点领域，全面加强“五一”期间市场监管和安全生产工作，全力营造安全、放心、有序的节日消费环境。

一是加强食品安全监管。巩固深化食品安全专项整治成果，以旅游景区、商业聚集区、高速公路服务区、集市庙会、城乡结合部、食品一条街、夜市等为重点区域，以食品企业、批发市场、集贸市场、商场超市、餐饮单位、农家乐、外卖平台、食品经营门店等为重点场所，以肉制品、蔬菜、水果、礼品、糕点、方便食品、特色食品等节日热销食品为重点品种，开展集中整治，加大风险隐患排查和食品监督抽检力度，及时消除食品安全风险隐患。

二是加强药品安全监管。持续推进药品安全“清源”巩固提升行动，聚焦药品购进验收、网络销售、储存陈列、销售复核、冷链储运、处方药分类管理等关键环节，重点围绕购销渠道合规性、产品合法性、温湿度可控性、执业药师在岗履职、过程可追溯性等方面开展风险排查，落实问题清单动态跟进、清零销号管理要求，严厉打击非法渠道购进、购销假劣药品、违规储运、网售禁售品种等违法违规行为，及时化解药械质量安全风险隐患。

三是加强产品质量安全监管。以城乡结合部、集贸市场、农村地区、校园周边等为重点区域，以节日消费量大、日常监管发现问题多、消费者投诉举报较为集中的生活用品、家用电器、服装鞋帽、家居用品、装饰装修材料、儿童和学生用品、电动自行车、消防产品、旅游用品等为重点品种，加强产品质量安全监管和监督抽查，开展质量安全风险监测，对不合格产品迅速依法处置，严防流入市场，筑牢产品质量安全防线。

四是加强特种设备安全监管。针对“五一”期间人流相对集中的实际，督促特种设备使用单位严格落实安全主体责任，全面开展自查自纠，组织开展应急演练活动，做好安全防范和应急处置工作。以人员密集场所电梯、旅游景区客运索道、公园和游乐园大型游乐设施及旅游观光车辆等设备为重点，组织开展有针对性的监督检查，督促使用单位加强日常管理，落实安全管理各项制度要求，严厉打击非公路用旅游观光车辆非法上路、跨区域违规经营等行为。

五是加强价格秩序监管。聚焦酒店、饭店、宾馆、民宿、公寓等经营主体，加强对住宿业市场价格秩序的规范管理工作，加大监督检查频次，严防客房价格不合理上涨、毁约涨价、哄抬物价等行为。针对节日期间旅游、出行、购物等消费热点，进一步加强生活必需品、生活服务业、商业零售、旅游市场等重点领域的价格监管，严格落实明码标价，加强价格监测和分析预警，严厉打击串通涨价、价格欺诈、价外收费等价格违法行为。

截至目前，全州市场监管系统“五一”节前共出动执法人员1125人次，检查农贸市场、集贸市场、商场超市、食品药品经营门店、餐饮服务单位、特种设备使用单位、旅游景区景点等重点场所1350家次，对发现的问题隐患及时督促经营主体和使用单位进行整改。

“五一”期间，全州市场监管系统将牢固树立“群众过节、市场监管人过关”的理念，坚持“线上巡查+线下检查”相结合、“专项整治+日常监管”相统一，持续保持高压态势，加大市场监管和执法检查力度，畅通12315投诉举报渠道，坚决守住市场监管领域安全底线，让广大群众和游客买得放心、吃得安心、玩得舒心，度过一个安全、欢乐、祥和的节日。