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近日,州市场监管局在临夏现代职业学院组织开展食品安全进校园宣讲活动。州教育局分管负责人,临夏现代职业学院百花烹饪学院、生物工程系全体师生及各食堂全体从业人员等800余人参加。
活动中,结合学生心理特点,以图文并茂方式讲解“不健康食品”“三无食品”对人体的危害、健康饮食提示等内容,提高师生食品安全自我保护意识与能力,引导学生将“文明用餐、杜绝浪费”倡议内化于心、外化于行、实践于行。通过省内外发生的食品安全典型事件,综合分析全州校园食品安全形势,重点解读《省市场监管局省教育厅关于学校落实食品安全主体责任指导意见》,督促学校进一步建立健全食品安全管理制度,落实食品安全校长负责制,落细“日管控、周排查、月调度”等风险管控措施,有效预防食品安全风险隐患。集中学习《餐饮服务食品安全操作规范》,督促食堂从业人员严格落实健康管理、进货查验、清洗消毒、加工制作及风险自查等规范要求,不断提升校园食品安全保障水平。结合具体案例,解读乘坐电梯、大型游乐设施、客用索道、电动自行车和头盔质量及燃气具质量和使用安全等内容。
此次宣讲贴近学校、师生和食堂从业人员工作、生活实际,有很强的针对性、指导性和实效性,进一步增强了大家的食品安全责任意识,提升了食品安全管理水平。
为进一步提高全民食品安全意识,引导群众树立正确的消费理念,连日来,永靖县开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传系列活动。
活动中,县食安委各成员单位围绕“诚信尚俭 共享食安”开展食品安全宣传教育活动;县市场监管局、检察院、教育局和统战部等部门开展食品安全进农村、进校园、进企业、进社区、进超市、进宗教场所“六进”活动,执法人员检查经营门店,向食品经营户宣传食品安全法律法规、发放宣传册、举办讲座,提升公众食品安全意识。
活动期间,悬挂横幅32条,摆放专题展板48块,制作、发放宣传册、宣传材料5000多份,群众受益率达2万人以上。
近日,州纪委监委第五监督检查室联合派驻州教育局纪检监察组对全州校园食堂及学生用餐情况开展监督检查。截至目前,督查组共发现问题65个,已反馈整改问题44个。
今年以来,州纪委监委把中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题作为教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治切入点,运用“室组”联动监督机制,成立联合专项督查组,超常规纵深推进集中整治,以铁的纪律守护校园食品安全。督查组通过明察暗访、查阅资料及谈心谈话等方式,深入七个县(市)24所中小学、幼儿园及相关供餐经营单位,围绕食品质量安全、营养餐管理、专项资金管理和供餐单位经营监管等情况,开展嵌入式、全方位督查。同时,对教育和市场监管部门责任落实是否到位、是否开展校园食品安全风险排查等情况跟进监督,全力纠治学校食品安全管理、专项经费管理及干部作风等方面突出问题,拧紧行业部门安全监管责任链条。对8所学校存在的食品食材违规采购、营养餐发放管理不规范、管理制度空转和台账资料不全等20条突出问题,转交教育、市场监管部门整改落实,建立问题清单,及时跟进督办,确保反馈问题全部整改到位。州纪委监委认真梳理县市自查自纠及督导检查中发现的问题,深入分析研判,对可能存在的不正之风和腐败问题,组织力量重点核查。严查严惩违纪违法行为,查处学生营养餐违规采购、营养改善补助资金侵占挤占及谋取个人利益等问题线索7件,已办结3件,10名相关责任人被追责问责。
近日,省市场监管局食品生产监管处组织人员对临夏州燎原乳业有限公司、甘肃大禹酒业有限责任公司、临夏回香斋食品有限责任公司开展了体系检查。
依据《中华人民共和国食品安全法》《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》《食品生产许可审查通则》《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》等相关法律法规,体系检查组通过查看现场、查阅资料、问询交流等方式对企业体系文件运行、质量控制管理、主体责任落实等进行了全面检查。检查组对企业近年来在产品质量提升方面所做的努力给予肯定,对发现的问题进行了反馈,并提出要求:一是企业要完善食品安全管理体系建设,严格落实食品安全主体责任,做好日管控、周排查、月调度工作,严防严控食品安全风险。二是针对体系检查组提出的问题认真抓好整改,靠实整改责任,明确整改时限和要求,及时补齐短板,改正弱项,提升水平。三是监管部门加强对食品生产企业的帮扶指导,对企业整改情况加强跟踪和现场核查,帮助企业分析原因,制定整改落实方案,切实保障产品质量安全。
下一步,临夏州市场监管局将按照“四个最严”要求,继续加强食品生产企业的帮扶指导和监督检查,督促企业自觉履行食品安全主体责任,保障人民群众“舌尖上的安全”,推动食品产业高质量发展。
近日,甘肃省食品药品安全委员会印发《关于2023年食品安全考核评价结果的通报》,经省食药安委办全面评价和综合排序,省食药安委审定,临夏州2023年食品安全工作在全省评议考核中荣获A级等次,受到通报表扬。至此,临夏州已于2021、2022、2023年连续三年蝉联省政府食品安全评议考核A级等次殊荣。
近年来,在州委、州政府的坚强领导下,临夏州食品安全工作坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真学习贯彻党的二十大精神,严格遵循“四个最严”要求,深入推动食品安全“两个责任”落实,扎实开展食品安全问题专项整治,切实强化食品安全源头治理、过程管理和风险防控,全州食品安全形势稳中向好,食品安全治理能力持续增强。
2023年,州食药安委办充分发挥统筹调度、督促落实作用,紧盯食品安全领域重点工作任务,不断提升食品安全全链条全过程监管水平。一是食品安全制度机制不断健全。严格落实党政同责,州委常委会会议、州政府常务会议先后多次专题学习研究和部署推动食品安全工作,州人大、州政协定期开展《中华人民共和国食品安全法》执法检查和民主评议,促进食品安全领域重点难点问题有效解决。制定出台《临夏州食品安全工作评议考核办法》《临夏州食品安全工作约谈暂行办法》等,将食品安全纳入党委政府年度考核,建立健全工作联动、风险防控、督查督办、考核评价四个机制,推动食品安全工作规范化、制度化、常态化开展。扎实推进省级食品安全示范城市巩固提升工作,切实发挥示范引领作用。州本级及所辖8县市均被省食品药品安全委员会命名为省级食品安全示范城市。二是食品安全治理效能明显提升。持续推进农产品“治违禁、控药残、促提升”行动,落实食用农产品承诺达标合格证制度,2023年全州开具合格证5万多张,带证上市农产品达1.2万多吨。持续推进标准化丰产经济林基地建设,已建成花椒、啤特果、杏等3个标准化基地。加大食品监督抽检力度,抽检食品、餐具等6882批次,定量检测分析蔬菜、水产品等3548批次,抽检花椒等产品170批次,抽检小麦等粮食样品229批次;对抽检不合格产品全部进行了跟踪处置。建成云仓配冷链库20000平方米、打造“河州苑”等美食地标10余处、落实产业奖补资金4361万元,改造“河州味道”品牌门店837家,以食品安全和绿色健康拓展盘活农特食材供应、生产加工、多元消费,推广临夏美食品牌,赋能美食产业发展。三是食品安全监管执法更加严格。建立食品安全市场监管部门(食安)、农产品质量安全监管部门(农安)、公安部门“三安联动”监管工作机制,严格监管执法,全力推进农村假冒伪劣食品治理、校园食品安全守护等“食安临夏”建设十大攻坚行动,深入开展“铁拳”“昆仑”等专项执法,累计检查食品生产经营主体2.4万户次,查处违法违规案件436件,侦破危害食品安全违法犯罪案件13起,移送起诉36人。完成中国龙舟公开赛(永靖段)、全省第十届少数民族传统体育运动会等50余次重大活动的食品安全保障工作。四是食品安全共治格局逐步完善。聚焦薄弱环节和重点领域,举办食品安全“两个责任”培训班等32期,培训4600人次。落实《临夏州食品安全举报奖励办法》,鼓励群众通过“12315”热线等依法举报违法犯罪行为,落实举报奖励10起;引导4622家大中型食品生产经营企业、学校食堂购买食品安全社会保险,有效分解了行业风险。组织举办“食品安全宣传周”、“全民营养周”等系列活动,开展食品安全、营养健康、厉行节约等宣传活动154场次,发放各类宣传资料等8.6万份,公众食品安全意识进一步提升,食品安全共建共治共享格局逐步完善。
食品安全没有“零风险”、食品安全监管必须“零容忍”、食品安全监管永远“在路上”。下一步,临夏州将严格落实“四个最严”要求,不断完善制度机制,全面加强食品安全监督管理。坚持问题导向,着力补齐基层监管能力短板;注重齐抓共管,提升多部门协同联动监管效能;突出重点领域,纵深推进“食安临夏”建设攻坚行动;加强监管执法,严厉打击违法犯罪行为;强化宣传引导,大力普及食品安全法律法规知识;多措并举凝聚社会共治合力,守牢守好食品安全防线,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。